Restaurantes en Bogotá

Hace más de cinco meses los restaurantes de la capital cerraron sus puertas. Hoy se reencontraron con sus clientes. Nostalgia y emoción en el primer día del programa de reapertura.

Con el piloto ‘Bogotá a Cielo Abierto’ se beneficiarán restaurantes, cafeterías y gastrobares que podrán atender a sus comensales bajo estrictos protocolos de bioseguridad.

En entrevista con SEMANA, el presidente de Acodres, Guillermo Henrique Gómez, explica punto por punto con qué se encontrarán los colombianos en los negocios gastronómicos.

Cada año la revista de gastronomía ‘Food & Wine‘ publica una lista con el ranking de los mejores restaurantes del mundo. Para ello, su crítica itinerante, Besha Rodell, se embarca en una serie de viajes por todos los continentes en los que visita de forma encubierta diferentes si

En plena crisis y al punto de la quiebra, el ranking anual de la revista Food & Wine seleccionó al sitio colombiano como uno de los lugares con 'la comida más increíble del mundo'. SEMANA revive la entrevista donde Álvaro Clavijo, chef y propietario, cuenta cómo sobrevive hoy.

Carolina Durán, secretaria de Desarrollo Económico, informó cuáles serán las zonas que tendrán restaurantes ‘a cielo abierto’ en la capital.

Chapinero, Santa Fe, La Candelaria, Usaquén, Puente Aranda, Tunjuelito, Teusaquillo, Kennedy y Barrios Unidos serán las primeras localidades en reabrir algunos de sus establecimientos en el mes de agosto.

Es claro que en la medida en que avanza la crisis aparecen nuevos afectados. Es difícil que el Gobierno nacional tenga una respuesta anticipada para todo lo que está sucediendo.

La cuarentena sectorizada en Bogotá pone en jaque la reapertura de restaurantes prevista para el 18 de julio.