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Tendencias de alimentación en 2020

| 2020/01/23 10:59

Tendencias de alimentación en 2020

Las tendencias alimentarias para este año buscan ser más sostenibles, saludables y vistosas. Granjas urbanas donde las personas de la ciudad cultivan sus propios alimentos, aperitivos y la técnica de comer con los ojos hacen parte de las lista.

La apuesta de la Región Central por una alimentación de calidad

| 2019/12/21 00:07

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En el foro ‘Región Central: por un sistema agroalimentario saludable y sostenible’, organizado por la RAP-E Región Central y Foros Semana, presentaron propuestas para mejorar la productividad rural, las condiciones de vida de los campesinos y la alimentación de los ciudadanos del centro del país.

“Comer frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades”

| 2019/11/17 20:10

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La nutricionista Carmen Haro señala que el consumo de estos productos debe aumentar pues así se lograría disminuir el número de casos de diabetes, algunos tipos de cáncer y el sobrepeso y la obesidad.

¿Qué tan saludable es la leche de vaca para los seres humanos?

| 2019/09/28 09:37

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por BBC NEWS MUNDO

Cada vez más son las voces que llaman la atención sobre los potenciales efectos adversos.

Así ayudan los indígenas a combatir el cambio climático

| 2019/08/12 08:40

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Estas comunidades solo representan el 5% de la población mundial, pero son clave en la preservación del medio ambiente, dada su forma de vida y el cuidado que ejercen sobre sus territorios. Aquí cinco formas en que lo hacen.

Cambio climático: por qué el consumo de carne y lácteos tiene tanto impacto

| 2019/08/08 07:00

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Cambiar la producción de alimentos es esencial para salvar al planeta de una catástrofe climática. El Panel Intergubernamental del Cambio Climático -IPCC- recomienda reducir el consumo de carne roja debido a su impacto ambiental

¿Cómo alimentar a 10.000 millones de personas sin destruir el planeta?

| 2019/08/02 01:28

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Un informe especial del grupo internacional de expertos de la ONU dará a conocer los impactos de la agricultura en el cambio climático y la capacidad de la humanidad para alimentarse en el futuro. El despilfarro de comida, una de las mayores problemáticas.

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